選択した投稿者の記事

網走の食材を使って・・・ ポテ鮭コロッケ

  我々の戦いはこれからだ! エヌ氏です。 (●^▽^●)/   一応、今回でレギュラーの投稿は最後になります。 ラストを飾る今回は、 網走の絶品食材を紹介し それで一皿仕上げます。   食 ...



By | 2015 年 3 月 16 日 | エトセトラ

あばぶろ動画企画 ~ 実験的にもう一度何かをやってみた ~

エヌ氏です 。 ∧( ^Θ^ )∧ 今回も動画企画です。     上の画像又はこちらをクリックで動画を視聴いただけます。   今回は、6秒ループ動画アプリの 「Vine」(ヴァイン)を使って ...



By | 2015 年 2 月 23 日 | エトセトラ

あばぶろ動画企画 ~ 実験的に何かをやってみた ~

エヌ氏です。 (o^_^o)/      実験的に、動画を作りました。 上の写真又はこちらをクリックで視ていただけます。   なお、あくまで実験段階なので、 批判はご容赦ください。 そいつあ ...



By | 2015 年 1 月 21 日 | エトセトラ

網走の食材を使って・・・ 栗ームスープと栗ームコロッケ

寒すぎ・・・ 今日、冷蔵庫を捨てます。 エヌ氏です。 (o^_^o)/♪    さあて、例によって例のごとく 網走の旬食材を紹介し、 何かに憑りつかれたように調理します。 ((( (ノ゚□゚)ノ   ...



By | 2014 年 12 月 11 日 | エトセトラ

網走の食材を使って・・・ 生秋刀魚のラーメンとたたきめし

うぃ~す。 エヌ氏です。 ∧( ^Θ^ )∧   季節は秋。 まだまだ圧倒的に秋!     秋は美味しい物がいっぱいです。   今日も今日とて 網走はじめ道東の旬食材を紹介し、 そ ...



By | 2014 年 11 月 10 日 | エトセトラ

一人で梨狩り&栗狩りに行ってきた自分のことを、今はただ静かに褒めてあげたい

こんちゃ~す。 エヌ氏です。 m(o^_^o)m♪     梨狩り&栗狩りにやって来ました。   場所は天都山。 網走駅から車で10分。 網走観光フルーツ園 さんです。   &nb ...



By | 2014 年 10 月 7 日 | 観る・遊ぶ

網走の食材を使って・・・ 生秋刀魚の握り寿司

こんちわ~す。 エヌ氏です。 (o^_^o)/   さあ、今日も今日とて 網走はじめ道東の絶品食材を紹介し、 それをスパスパ~と調理します。   今回はこれ。     キラッキラの ...



By | 2014 年 9 月 10 日 | エトセトラ

網走の食材を使って・・・ポテカボコロッケ

ハイハ~イ♪(*^◇^*)/   夏が好き。 君が好き。 饅頭怖い。   エヌ氏です。(o^_^o)/   さ~て、今回は網走の絶品食材を紹介し、 それを使って一皿仕上げましょう。 &nbs ...



By | 2014 年 8 月 9 日 | エトセトラ

みんな起きて!網走感動朝市始まってるよお~!!!

オス!おらエヌ氏。(o^◇^o)/   この間の日曜日、7月20日早朝から、 今年も網走感動朝市が始まりました。     うわ、さすが初日。 混んでるわ~ m(^_^;)m   & ...



By | 2014 年 7 月 25 日 | イベント情報

網走の食材を使って・・・ホッケのフィッシュ&チップス

こんちゃ~す♪ 今日は七夕。 みなさんは星にどんな願い事をしますか? ドラえもんになりたい。 エヌ氏です。 (o^_^o)/ さて、今回は網走特有の旬食材を紹介し、 それを使って一皿お料理します。 紹介する食材はこれ。 ...



By | 2014 年 7 月 7 日 | エトセトラ