練習してます。

皆様、おはこんばんにちわ!

 

お杉です。

 

お杉、練習してます。

 

練習してます、お杉。

 

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バーテンダーの全国大会は4部門ありまして。

 

学科、フルーツカッティング、課題カクテル、創作カクテルとありまして。

 

そのフルーツカッティング部門の練習です。

 

パイナップル4/1、リンゴ1玉、グレープフルーツ1玉を10分以内にカットして盛り付けます。

 

マラスキーノチェリーが無くて付けてない写真ですが。

まだまだです。

 

もっと練習して、もっと綺麗なカットをお見せしますから、待ってて下さいね(^-^)

 

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先日のコンペの僕の作品です。

 

 

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