今年のアキアジ漁は・・・
アキアジ(秋鮭)の漁期前の予想では過去20年間で最低の不漁になるとされました。ところが蓋を開けてみれば、不漁ということではありませんでした。
ほっ・・・・・
ただし決して豊漁ではないですよ。
去年が不漁だったので前年比が大きくなってるだけで、おととしなみの水準でしかありません。

荷揚げを待つタンク、奥で荷揚げ中です。
このサケの来遊予想というのが、なかなか当らない。
サンマは来遊経路をカバーする調査を事前に行っているので精度が高い。
そもそもベーリング海やアラスカ湾にいる秋鮭の事前の情報収集は困難。
しかたなくなのか前年に帰ってきたサケのウロコにできる年輪から年齢構成を調べ、
翌年の予想をしているのです。
今年予想がはずれた原因は、5年魚が予想より多かったと説明していますが、
(つまり去年の不漁は主力の4年魚(今年の5年魚)があまり帰ってこなかった)
こういうことは現在の方法では予測できないのですかね。
サンマと違ってサケの来遊予測は精度が低い、ということを皆さんが
知っていればいいのですが、残念ながら予測結果がひとり歩きしてしまう。
もちろん、浜では事情をわきまえているのですが、報道でできあがったイメージに
巻き込まれてしまいます。
なにはともあれ、今年のイクラは去年より安くなりそうです。
この機会に是非!
季節外れのBBQ
10月某日、自身初となる車中泊でのアキアジ釣りへお出かけです。仕事を早々に終わらせ、釣りの準備を済ませ、軍曹様に命令されていた炭を買いにホーマックへ
この時季に売ってるのか!?半信半疑でしたが流石はホーマック!
季節など関係なっスィんグ~
知り合いの店員さんに聞くと、年中販売しているとか・・・
メンバー3人が揃い「忘れ物ないかい?」 「バッチリです」
ナンやカンやで21:00ウトロ漁港に到着。
辺りは真っ暗闇のなかSくん「あっ!ランタン忘れた」
備品担当のSくん、たしか秋祭りでも備品担当だったような気が。。。
軍曹様の「チィッ」の一言に落ち込むSくん
ワカチコ ワカチコ~

ナンやカンやでカンパ~イ

この↑お肉g〇千円の特選和牛カルビー!
口の中でトロッと溶け、メッサ旨かったでっせ~

この場で皆さんにお伝え出来ないのが残念ですが
Sくんの恋話?で盛り上がってましたが、肉にも恋話にも飽きてきたところで
本日のメインディッシュトマト焼き↓の始まりです。

軍曹シェフ推奨のトマト焼き!
トマト本来の旨味に加え味付にガーリックパウダーとクレイジー〇〇〇
熱々のトマトを口に運ぶと圧巻の旨さ!
完全にイタリア~ンの世界だ

仮眠をとり早朝5時、釣りの準備を始めるが今にも泣きだしそうな空模様
案の定、釣りを始めて間もなく暴風雨
車に非難するも続行不可能と判断
釣りが出来ないのは残念でしたが、焼きトマトには感動した
サーモンピンクでした。
去年の鮭漁模様
前回の続きです。結局全道の水揚げは約115千トンで前年度比27%の水揚げ量減になりましたね(速報値)。
しかし水揚げ金額の減少幅は小さかった。つまり浜値が高くなったということです。
漁業者にとってはダメージが少ない(地域によっては利益が減っただけ)。
一方、水産加工業者にとってはダメージが大きいと言えましょう。一年かけて売るものですから未確定なのですが、「こんな高いイクラ誰が買うの?(ため息)」。
さて、前回は漁協別の水揚げ量のランキングでした、今回は市町村別のランキングを作りました。
マスコミではこういうまとめ方はしません。データを集計し直さなければならないので面倒なんでしょうね。それから厳密に言うと行政区域と漁協のエリアが異なる場合があるということでしょう。
あくまで概算としてお考えください。
平成20年
1位:斜里町18.6千トン(全道の16.2%) 2位:羅臼町11.9千トン(10.4%) 3位:網走市8.6千トン(7.5%) 4位:別海町6.9千トン 5位根室市6.6千トン
平成19年
1位:斜里町24.2千トン(全道の15.4%) 2位:羅臼町18.0千トン(11.5%) 3位:標津町12.9千トン(8.2%) 4位:網走市11.8千トン(7.5%) 5位別海町10.6千トン
斜里には2つの漁協(ウトロ、斜里第一)があります。とはいえ、羅臼だ、標津だって言われてますが、斜里の方がずっと多いことが分かります。
(どうして斜里の人は大きな声で言わないのだろう?)
そもそも市町村合併で行政区域が変わるのでランキングにこだわるつもりはないのですが、
①報道と実態のイメージに差がある
②やはり知床周辺が秋鮭の主産地である
・・・・ということを知っていただきたくて投稿しました。
ご参考までに。

秋鮭のセリはこの黒板を前にして行います。何百万円のサケが一声でセリ落されます。
~ 自然の恵み ~
先日、友人K君から アキアジ いるかい? と
呼人の虎
友人のK君:オスとメスどっちがいい??
呼人の虎
わざわざ自宅まで届けてくれた 友人K君 ありがとう
家に帰ると、待っていたのは スジコ(たまご)の醤油漬け!!
お店ではよく イクラ丼が主ですが、
スジコの醤油漬けも負けてません!
ドンブリではないですが、写真の撮り方も微妙ですが、
マナ-としては下品かもしれませんが、
バクバクバク-----っと 一気にかきこむ!!
うっま----い
自然の恵みと、友人K君と、家族に感謝
ちなみに身の部分は オスの方がおいしいらしいです
